Les bons gestes en salle à manger

CHF 15.00

Ce dossier en désordre est un aide-mémoire pour les collaborateurs et collaboratrices de service et accueil dans la restauration et hôtellerie. Il vous apporte un regard aux petits gestes de notre comportement et habitudes au quotidien. Il casse la routine dû je sais... et dû je le fais tellement de fois que je le fais avec les yeux fermés. Et souvent quand on loupe on est triste comme une star de foot que loupe son penalty. Dans notre métier Ilya une seul façon de réussir est de s’entraîner comme un joueur de guitare, pratiquer chaque jour les bons gestes jusqu`à perfection. Chaque jour un bon geste pour le chemin du
bonheur Auteur

Catégorie Livros