Formation 02

CHF 99.00

Formation 02

Nouveaux : Une année de formation sur mesure…

Si vous souhaitez améliorer vos connaissances, ce cours est fait pour vous. Nous vous donnerons les clés pour devenir un professionnel compétent et efficace.

Le grand avantage de ce cours est qu'il est adapté à votre niveau de connaissances.

 

Les principaux thèmes de ce cours sont les suivants

Le contenu du cours au format PDF est fourni après l'inscription.

Un dossier au format PDF de la préparation d'une réception en salle.

1 vidéo d'une situation d'accueil en salle

1 vidéo sur la prise d’une commande à table

2 vidéos sur le service des repas (service à l'assiette, service à la française et service à l'anglaise)

1 vidéo sur le service des boissons (alcoolisées et non alcoolisées)

1 vidéo sur le service des boissons chaudes

1 vidéo sur la connaissance des marchandises

1 vidéo aux connaissances de vins

1 vidéo d'introduction à la vente

1 vidéo d'introduction au marketing

1 vidéo sur l’encaissement

1 vidéo finale de l’accueil

 

Prix                       CHF       99,00